Gastroenterologi

Smörsyra stärker tarmens skydd hos personer med IBS

Smörsyra har länge pekats ut som en nyckelspelare i tarmens hälsa. Nu har forskare vid Örebro universitet för första gången kunnat studera hur ämnet påverkar tarmbarriären direkt i människans tjocktarm. Resultaten visar att smörsyra kan göra tarmen mer motståndskraftig mot stress hos personer med IBS.

Nina Granberg 8 april, 2026 • 2 minuters läsning

Forskare vid Örebro universitet har tagit ett viktigt steg framåt i förståelsen av irritabel tarm. I en ny studie har man kunnat visa hur smörsyra påverkar tarmens barriärfunktion direkt i människans...

Profilen

Frida Axberg: Hon simmar mot strömmen

En matsmart dietist och kreativ företagare som brinner för god nutrition. Frida Axberg vill öka kunskapen om hur man förebygger och behandlar undernäring och demenssjukdom med hjälp av en holistisk syn på måltiden.

Agneta Renmark 10 april, 2026 • 8 minuters läsning

Att komma hem till Frida Axberg är att kliva rätt in i hennes kök. Just den här dagen är hon i full färd med att laga en mellanösterninspirerad lunch med ugnsstekt blomkål, aubergine och lök, varma...

Forskning

Sondnäring baserad på vanliga livsmedel – vad visar forskningen?

Allt fler patienter och anhöriga visar intresse för att använda sondnäring baserad på vanliga livsmedel. Utvecklingen öppnar för nya arbetssätt där dietister kan bidra med kunskap, trygghet och utveckling av praxis.

Redaktionen 10 april, 2026 • 6 minuters läsning

Före utvecklingen av de kommersiella sondnäringsprodukterna tillagades sondmaten i sjukhusköken. I dag ser vi ett växande intresse från patienter och anhöriga som vill återgå till den typen av...