Till huvudinnehållet

Välkommen till nya Dietisten – läs vår nya satsning! 💚

Fyll i din profil för att få mer ut av ditt besök! Gå till mina sidor!

Tema

Smart stödprogram hjälper gravida vårda vikten

I region Västerbotten erbjuds gravida stöd och kostråd med det digitala stöd- och behandlingsprogrammet Viktstablitet. "Syftet är att hjälpa gravida att undvika för stor viktuppgång – och att komma tillbaka till normalvikt efter förlossning och amning", säger dietisten Anna Karlsson, som har varit med och utvecklat programmet.

Nina Granberg 30 oktober, 2023 Uppdaterades 28 maj, 2025 4 minuters läsning
Anna Karlsson.

Foto: Pressfoto

Nästan hälften av alla gravida kvinnor i Sverige har i dag övervikt eller obesitas. Det innebär en ökad risk för komplikationer under graviditet och förlossning, och ökar även hälsorisken för kvinnan.

Det är bakgrunden till region Västerbottens satsning på programmet Viktstablitet.

Matilda, vilket inte är hennes riktiga namn, är en av kvinnorna som har testat programmet. Det var hennes tredje graviditet och hon hade gått upp mycket i vikt varje gång.

– Jag mådde väldigt illa och det var svårt att välja bra mat, jag ville mest bara äta rostmackor. Jag ville ha lite extra peppning och en boost, därför testade jag stödprogrammet. Det gick upp och ner med min motivation och under perioder var jag inte inne så mycket, men när jag väl loggat in har jag blivit peppad.

Efter att bebisen hade fötts berättar Matilda att hon var mer motiverad på att ta hand om sig själv med bra kost och rörelse. Hon tror att det beror på programmet.

– Vi har fått ett positivt gensvar från de flesta. Många har lyft fram betydelsen av att dietisten kändes närvarande trots att verktyget är digitalt, säger Anna Karlsson.

Men att prata om vikt kan vara känsligt och laddat.

– För många kan det ha varit att vikten har gått upp och ned hela livet. Man kanske har bantat och sen har man inte orkat och så har det gått åt andra hållet. Med viktstabilitetsprogrammet får man hjälp att hitta balansen under en period i livet när motivationen ofta är större och det har man nytta av under resten av livet. Det är många som uttryckt att de tänker mer hållbart och vad som kommer att funka på sikt, snarare än att bara titta på vikten och försöka gå ner så snabbt som möjligt, säger Anna Karlsson.

Programmet, som lanserades 2021 på webbsajten 1177.se, består av tolv avsnitt och har arbetats fram av en tvärprofessionell arbetsgrupp. Det består av en mix av information och egna reflektionsövningar inom områden som beteendeförändring, mat, motion, vila och återhämtning. 

– En central del i programmet är meddelande­funktionen vilket ger den gravida kvinnan tillgång till en dietist under hela graviditeten. De kan kontakta oss om de har någon specifik undran eller fundering. Vi hör också av oss till deltagarna och kollar hur det går. Det är viktigt att ha kontakt.

Det finns också en bokningsfunktion där man kan boka ett digitalt möte vid behov. Andra funktioner är träningsdagbok, matdagbok och viktkurva – alla valfria att använda eller välja bort. Gravida har tillgång till programmet under hela graviditeten plus en tid efteråt.

Sandra är en annan deltagare. Hon var orolig över att möta fördomar mot tjocka personer, men berättar att hon blev motbevisad.

– Ibland har det gett mig lite nyttiga insikter om vad jag själv sitter med för tankar, säger hon.

På frågan om hon skulle rekommendera det till någon annan är svaret tydligt:

– Ja, typ till alla! Jag och min sambo gjorde det tillsammans och även han har fått nyttiga tankar. Jag hade nog haft nytta av det innan graviditeten också.

Anna Karlsson är tydlig med vad syftet med behandlingsprogrammet är:

– Vi vill inte komma med pekpinnar och kritisera. Det handlar om hälsa och att hitta balans, inte bara om vikt. Tanken med programmet är att man får stöd att jobba med sina vanor och beteenden kring mat på ett hyggligt sätt – det behöver inte vara perfekt.

För kvinnor som av olika skäl har svårt med det textbaserade verktyget finns alternativ. 

– Alla tycker inte det är så lätt att ta till sig text, man kanske inte trivs med det och för de passar programmet inte lika bra. Men det finns också en lättläst version om man till exempel har svenska som andra språk, dyslexi, eller någon typ av utmattning. Vi håller också på att ta fram ljudfiler som kan vara ett bra alternativ, säger Anna Karlsson, och tillägger att webbstöd så klart inte passar alla.

– Om man till exempel inte kan svenska utan behöver tolk funkar inte det här programmet, utan då behöver man besök hos dietist. Det kan även finnas funktionsvariationer som kan göra det svårt att använda sig av ett stöd- och behandlingsprogram på webben. Och som det alltid är när man jobbar med beteende så krävs det en egen vilja och ett eget arbete för att det ska funka.


Dela artikeln

Livsmedel

Fiskätandet rasar – prisvärda alternativ behöver lyftas fram


Skärmavbild 2025-04-03 kl. 18.33.31
Nina Granberg 8 juli, 2025 Uppdaterades 5 augusti, 2025 2 minuters läsning
AdobeStock_268073936

Foto: AdobeStock_268073936

Trots att många svenskar vill äta mer fisk minskar konsumtionen. Den största nedgången syns bland dem som tidigare åt fisk ofta. Det visar ny data från Fiskbranschens Riksförbund.

– Vi har haft väldigt kraftiga tapp både 2022 och 2023 inom svensk dagligvaruhandel. Lax är Sveriges mest konsumerade produkt och den gick kraftigt upp i pris. Vi tappade ungefär 15 % av volymen, sade Christian Kent, ordförande i Fiskbranschens Riksförbund vid ett seminarium i Almedalen arrangerat av tidningen Dagligvarunytt. 

Enligt Kent är det framför allt konsumenter som tidigare ätit fisk 2–3 gånger i veckan som har dragit ner på intaget. Orsakerna är flera: stigande matpriser, brist på kunskap om tillagning och en känsla av förvirring kring hälsobudskap och hållbarhet.

– Vi vill äta mer fisk, men det är något som gör att det inte blir så. Det som rankas högst som hinder är att det är för dyrt, förklarade Kent.

En annan viktig faktor är att hushållen ofta väljer mat som hela familjen accepterar. Om ett barn inte gillar fisk – då blir det ingen fisk.

– Även om det bara är en av fyra som inte gillar, så är det en av fyra som vinner vardagen.

Behov av nya arter och bättre vägledning

I Sverige domineras fiskkonsumtionen av lax, torsk och räkor – arter som också har ökat mest i pris. Det har bidragit till att fisk i allt högre grad upplevs som en lyxvara, snarare än en del av vardagskosten.

– Det är som om vi hade ätit oxfilé varje dag – det blir inte hållbart i längden, konstaterade Kent.

Fiskbranschen efterlyser därför ett skifte i fokus – från lyx till vardag, från premium till prisvärda alternativ. Samtidigt finns billigare, närproducerade och ofta miljömärkta arter som används i offentliga måltider men sällan syns i butik eller hemma hos konsumenterna.

Skiftet förutsätter en tydligare strategi för hur näringsbudskap kommuniceras – inte minst i relation till pris, hållbarhet och tillagningsbarriärer.

– Vi behöver kommunicera gemensamt, enhetligt värde för fisken och paketera den så att man känner igen den så att kunden vill köpa den, sade Frida Ganshed, vd på Coop Gotland.

Hon lyfte särskilt fram vikten av att göra det enkelt för barnfamiljer.

Bortglömd vardagshjälte

Ett konkret exempel på en art med stor potential är sej. Den är välkänd i skolmåltider och inom äldreomsorgen, men nästan osynlig i butikerna och i hushållens vardagsmatlagning.

– Det är en välkänd art som simmar utanför våra kuster – i Skagerrak, Kattegatt och Nordsjön – men som inte når konsumenten i den utsträckning den borde, sade Kent. 

Sej är både miljömärkt, näringsrik och betydligt billigare än torsk och lax. Enligt Kent matchar den flera av de faktorer som konsumenter efterfrågar. Men det krävs nu att både handel och opinionsbildare lyfter fram den som ett realistiskt alternativ i vardagen. 



Forskning

Fiberfattig kost kopplas till farliga plack i hjärtat

En ny svensk multicenterstudie ledd av forskare vid Lunds universitet visar ett samband mellan låg fiberkonsumtion och förekomst av instabila högriskplack i kranskärlen – plack som kan utlösa blodpropp och orsaka hjärtinfarkt. Studien kopplar också kostens sammansättning till plackens struktur och potentiella farlighet.

Skärmavbild 2025-04-03 kl. 18.33.31
Nina Granberg 8 juli, 2025 Uppdaterades 8 augusti, 2025 2 minuters läsning
AdobeStock_614181255

Foto: AdobeStock_614181255



Cookies

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

Driva eget använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.