Tidningen Dietisten

Har du en fråga om Dietisten? Vi har säkert svaret.

Har du frågor om Dietisten? Det skulle t.ex. kunna vara frågor som: Varför kommer det en ny tidskrift som heter Dietisten? Vem är det som … Läs mer,

Redaktionen 29 mars, 2023 • Uppdaterades 28 maj, 2025 • 1 minuts läsning

Har du frågor om Dietisten?

Det skulle t.ex. kunna vara frågor som:

Varför kommer det en ny tidskrift som heter Dietisten?

Vem är det som står bakom?

Vad är förhållandet till Dietistaktuellt och DRF?

Och den där appen?

Hur fungerar det att läsa tidigare Dietistaktuellt och kommande Dietisten digitalt i samma app?

Måste jag prenumerera på den nya tidskriften för att kunna läsa den gamla?

Och kostar det något?

Det kan ibland uppstå en del frågor när man går från något gammalt invant, till något nytt. Det vill vi råda bot på och har därför satt ihop en sida med svar på vanliga frågor som dykt upp längst vägen.

Om du inte hittar den information som du undrar över är du varmt välkommen att kontakta oss direkt.

Om du har synpunkter eller frågor om Dietisten och/eller Dietistaktuellt, alternativt om det tidigare samarbetet med DRF, vänligen kontakta redaktionen@dietisten.net eller admin@dietistaktuellt.com.

Forskning

Olika kosthållningar – olika utmaningar

Både växtbaserad kost och blandkost har näringsmässiga styrkor och svagheter. Det visar en ny avhandling från Göteborgs universitet där unga vuxna med olika kosthållningar jämfördes.

Nina Granberg 8 oktober, 2026 • 5 minuters läsning

Isabelle Mulkerrins, nybliven doktor i kostvetenskap vid Göteborgs universitet, har studerat unga i åldern 16–24 år som åt vegansk, lakto-ovo-vegetarisk, pescetarisk eller blandkost. Ett tydligt...

Kostråd & riktlinjer

Vad lockas vi att lägga i matkorgen?

Extrapriser hjälper oss att hålla nere matkostnaderna. Men vilka varor får mest utrymme? När forskare granskade livsmedelsbutikers veckokampanjer var nästan 68 procent av kampanjprodukterna sådant som Livsmedelsverket rekommenderar att vi äter mindre av eller begränsar.

Karin Wandrell 7 oktober, 2026 • 1 minuts läsning

Vad vi äter påverkas av mer än kunskap och motivation. Priser, reklam och butikernas utbud är också med och styr vad som hamnar i matkorgen.

Dietisten och forskaren Monica Hunsberger och doktoranden Melissa Mjöberg vid Göteborgs universitet studerar bland annat hur matmiljön påverkar våra matvanor. I sin granskning av butikernas veckokampanjer såg de också skillnader mellan bostadsområden.

– I mer utsatta områden marknadsfördes mindre hälsosamma livsmedel i högre grad. Totalt var nästan 68 procent av kampanjprodukterna sådana livsmedel som Livsmedelsverket rekommenderar att vi äter mindre av eller begränsar, säger Melissa Mjöberg.

För forskarna väcker resultaten frågor om hur stort ansvar vi kan lägga på individen. Den som har en begränsad matbudget behöver förhålla sig till både priser och de erbjudanden som finns.

– Alla har inte samma förutsättningar att välja vad de ska äta. Om människor både har olika ekonomiska möjligheter och möter olika matmiljöer blir det alltför enkelt att förklara skillnader i matvanor med bristande kunskap eller motivation, säger Monica Hunsberger.

Vad krävs för att göra hälsosamma val enklare – och hur kan dietister bidra till förändringen?

Läs hela intervjun med Monica Hunsberger och Melissa Mjöberg i Dietisten nr 4.