Till huvudinnehållet

Viktigt: Säkerställ att du får Dietisten framåt.  Läs mer

Pediatrik

Brittiska barnmatsföretag uppmanas minska socker och salt

Regeringen i Storbritannien uppmanar nu till krafttag mot osunda inslag i barnmat. Nya riktlinjer uppmanar tillverkare att minskar mängden socker och salt i produkter riktade till barn under ett år och att de slutar marknadsföra snacks som ”klämmisar” till denna åldersgrupp. 

Nina Granberg 21 augusti, 2025 Uppdaterades 7 oktober, 2025 2 minuters läsning

Foto: AdobeStock

Bakgrunden är ökande oro för näringsinnehållet i populära klämpåsar och mellanmål för små barn. En granskning av BBC Panorama visade tidigare i år att flera storsäljande produkter hade lågt innehåll av viktiga näringsämnen, samtidigt som de marknadsfördes som hälsosamma.

NHS (National Health Service)som är Storbritanniens offentliga sjukvårdssystem har också uppdaterat sina råd och avråder från att klämpåsar används som huvudkälla till näring.

– Företagen framställer produkterna som om de vore nyttiga, men de är mer som chips eller godis, säger Dr Alison Tedstone, tidigare chefsnutritionist i regeringen och Public Health England i en radiointervju med BBC Today. 

De nya riktlinjerna, som är frivilliga men kan följas av skarpare lagstiftning, förbjuder också hälsopåståenden som saknar vetenskaplig grund. Tillverkarna har nu 18 månader på sig att uppdatera sina produkter.

Föräldrar vilseleds

Forskare bakom en rapport från University of Leeds varnar för att flera puréprodukter är för vattniga och energifattiga för att utgöra fullvärdig näring för små barn. De pekar också på att formuleringar som ”contains no nasties” kan vilseleda föräldrar, trots att produkterna innehåller stora mängder socker. Ett system med tydligare märkning, liknande trafikljusmärkningen på godis och glass, efterlyses.

Branschorganisationen BSNA svarar att medlemmarna redan gjort stora förbättringar. Men kritiker menar att det fortfarande saknas tydlighet i vad som är tillåtet och att vissa produkter, såsom puffar, vilseledande marknadsförs som måltidskomponenter trots att de ofta används som snacks.

Svensk debatt om klämpåsar – bekvämt men problematiskt

Även i Sverige har dietister länge uttryckt oro över att barn i allt större utsträckning konsumerar klämpåsar, smoothies, gröt eller puréer i praktiska förpackningar. Dietisten Maria Briggert Bengtsson framhåller till exempel i en tidigare artikel i Dietisten också att många klämpåsar, särskilt de som beskrivs som gröt,  inte är berikade med järn och andra näringsämnen som pulvergröt, utan snarare påminner om juice med förtjockningsmedel.  

Ett ytterligare problem är små barn behöver lära sig att tugga riktig mat. Detta påverkar både motorikutveckling, sensorik och måltidskultur. Det handlar alltså inte bara om näring, utan också om viktiga läromoment: att sitta vid bordet, observera hur andra äter och känna olika konsistenser. [Dietisten, 28 maj 2025] 

De nya riktlinjerna gäller i nuläget bara i England, men förväntas få genomslag i hela Storbritannien.



Relaterade artiklar

Profilen

Frida Axberg: Hon simmar mot strömmen

En matsmart dietist och kreativ företagare som brinner för god nutrition. Frida Axberg vill öka kunskapen om hur man förebygger och behandlar under­näring och demenssjukdom med hjälp av en holistisk syn på måltiden.

Skärmavbild 2025-04-03 kl. 18.31.14
Agneta Renmark 10 april, 2026 8 minuters läsning
FridaAxberg_0G2A5339_FotografEmmaIngolf

Foto: Emma Ingolf


Dela artikeln

Forskning

Sondnäring baserad på vanliga livsmedel – vad visar forskningen?

Allt fler patienter och anhöriga visar intresse för att använda sondnäring baserad på vanliga livsmedel. Utvecklingen öppnar för nya arbetssätt där dietister kan bidra med kunskap, trygghet och utveckling av praxis.

Dietisten
Redaktionen 10 april, 2026 6 minuters läsning
AdobeStock_533507771

Foto: AdobeStock


Dela artikeln

Cookies

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

Driva eget använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.