Tidningen Dietisten

Dietistens redaktionella råd på plats

Det är inte utan ett stort mått av stolthet som Dietisten nu kan presentera sina första medarbetare. Samtliga är namnkunniga och varmt uppskattade personer inom … Läs mer,

Redaktionen 29 mars, 2023 • Uppdaterades 28 maj, 2025 • 1 minuts läsning

Det är inte utan ett stort mått av stolthet som Dietisten nu kan presentera sina första medarbetare.

Samtliga är namnkunniga och varmt uppskattade personer inom området kost, nutrition och hälsa, kända för sin yrkeskompetens och sitt kunskapsdjup, liksom för sin integritet och sitt patos för den vetenskapliga metoden.

Välkomna!

Möt Dietistens redaktionella råd

Koll på kollegor

Hon gör kostråden begripliga

När Helén Sahlstrand började arbeta som dietist saknade hon pedagogiska bilder att använda i patientmötet. Därför började hon utveckla Ät bra!, ett digitalt bildstöd som i dag innehåller omkring 2 000 bilder för olika behov och patientgrupper.

Nina Granberg 22 oktober, 2026 • 3 minuters läsning

-Varför blev du dietist?

– Jag har alltid älskat mat, både att äta och att laga den. Det väckte också ett intresse för vad maten gör med kroppen. Samtidigt tycker jag mycket om att möta människor och...

Nutrition

Ätsvårigheter kan bli det ”nya normala” efter cancer

Extra dryck till varje tugga, längre måltider och noggrant tuggande. För personer som behandlats för huvud- och halscancer kan sådana anpassningar bli en självklar del av vardagen – och göra att vården missar kvarstående behov av nutritionsstöd.

Redaktionen 21 oktober, 2026 • 1 minuts läsning

I sin avhandling har Camilla Wallmander, dietist vid Sahlgrenska Universitetssjukhuset, undersökt nutritionsproblem och livskvalitet både under och efter behandling av huvud- och halscancer.

Resultate...