Till huvudinnehållet

Viktigt: Säkerställ att du får Dietisten framåt.  Läs mer

Vägledande samtal kring alkohol och cancer

Var femte svensk vet inte att alkohol ökar risken för cancer. Det visar en ny Sifo-undersökning. Vad ännu färre vet är att även en låg alkoholkonsumtion ökar cancerrisken. I Region Skåne krymper man kunskapsluckorna med fler vägledande samtal.

27 april, 2023 Uppdaterades 28 maj, 2025 2 minuters läsning
Vägledande samtal kring alkohol och cancer

Foto: Pressbild

Ungefär en tredjedel av världens cancerfall är kopplade till levnadsvanor och av dessa är alkohol den näst största riskfaktorn efter rökning.

– Alkohol i sig är ett cancerogent ämne, men när alkoholen bryts ner i kroppen bildas sen ämnet acetaldehyd, som är ännu mer cancerframkallande, berättar Elisabeth Risberg, sjuksköterska på Levnadsvanemottagningen i Malmö och sakkunnig på enheten för kunskapsstyrning, Hälsoinriktad hälso- och sjukvård i Region Skåne.

De senaste åren har alkoholkonsumtionen ökat bland 65–84-åringar eftersom allt fler tar med sig sin konsumtionsnivå in i åldrandet. Det är inte alla som känner till att en bibehållen konsumtion av alkohol när man blir äldre, medför ökade risker.

– När man blir äldre minskar vattenmängden i kroppen och det blir då mindre vatten för alkoholen att sprida sig i. Det leder till högre alkoholhalt i blodet när man dricker alkohol och även mängden acetyldehyd ökar, säger Elisabeth Risberg.

I Region Skåne pågår sedan 2017 ett arbete med att ge vårdpersonal inom primärvården, bättre verktyg att prata om alkoholvanor i mötet med Skånes invånare. Genom fler rådgivande samtal i mötet med hälso- och sjukvården är målet att man som invånare ska få bättre kunskap och därmed kunna fatta medvetna beslut kring sin hälsa.

Utöver att öka medvetenheten handlar det om att fånga upp människor i tid, innan någon har hunnit utveckla ett svårare beroende.

– Dricker vi fler än fyra standardglas vid ett tillfälle kan immunförsvaret vara nedsatt i upp till två veckor. Mitt främsta råd är att ha en låg alkoholkonsumtion, ju mindre desto bättre. Att helt avstå från intensivkonsumtion och att undvika daglig konsumtion av alkohol. Jag brukar börja med att rekommendera patienter att införa alkoholfria dagar, säger Elisabeth Risberg.

Alkohol ökar risken för cancer (alkoholochcancer.se)


Dela artikeln

Kostråd & riktlinjer

Livsmedelsverket utreder förändrade regler för Nyckelhålet

Livsmedelsverket inleder nu dialoger om en möjlig ändring av föreskrifterna för Nyckelhålet. Bakgrunden är arbetet med att uppdatera märkningens kriterier, där frågan om att tillåta andra liknande nutritionsmärkningar i Sverige har aktualiserats.

Nina Granberg 11 februari, 2026 Uppdaterades 12 februari, 2026 1 minuts läsning
C80653AB-CFBA-466A-9E7A-CD5222BC5FC1

Foto: AI-illustration

I dag är Nyckelhålet, med vissa undantag, den enda tillåtna symbolen som får användas för att kommunicera livsmedels innehåll av fett, sockerarter, salt och fiber. Under våren ska myndigheten utreda vad en eventuell regeländring skulle innebära för livsmedelsföretag, handeln och konsumenter.

– Nu följer viktiga dialoger med branschen. Vi vill lyssna in olika perspektiv och sedan lägga fram ett förslag som många förhoppningsvis kan stå bakom, säger Britta Ekman, handläggare på Livsmedelsverket.

En anledning till utredningen är att de svenska reglerna skiljer sig från övriga Norden, där flera typer av nutritionsmärkningar är tillåtna. En mer likvärdig nordisk reglering bedöms kunna förenkla för livsmedelsföretag, ett behov som också lyfts av branschaktörer.

Dialogmöten med livsmedelsföretag, branschorganisationer, handeln och konsumentorganisationer hålls under februari. En kompletterande remiss planeras att skickas ut under våren. Något beslut om förändrade föreskrifter är ännu inte fattat.


Dela artikeln

Produktnyheter

Barnmatsföretaget breddar – Lanserar välling för vuxna och äldre

Svenska barnmatsföretaget Enago tar nu steget in i ett nytt segment och lanserar för första gången välling anpassad för vuxna. De nya produkterna riktar sig särskilt till äldre och andra med behov av enkla, näringsrika måltidskomplement

Nina Granberg 11 februari, 2026 1 minuts läsning
Enago vt26-275

Foto: Emilia Dalén


Dela artikeln

Cookies

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

Driva eget använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.