Till huvudinnehållet

Beställ Dietisten Plus – ett år för 790 kr. Tidning ingår! Beställ idag!

Fyll i din profil för att få mer ut av ditt besök! Gå till mina sidor!

Dietist, javisst!

❞Ju fler som kan kroka arm, desto bättre❞

Vad har YouTube och Fotboll-förbundet med cancerprevention att göra? Fråga Klara Nypelius Standley, dietist som jobbar såväl kliniskt som förebyggande med hjälp av otippade kanaler och oväntade samarbeten.

Kajsa Asp 31 oktober, 2023 Uppdaterades 28 maj, 2025 2 minuters läsning

Foto: Privat

Klara nypelius standley jobbar 50 procent kliniskt, på Onkologi-mottagning Malmö på Skånes universitetssjukhus, och 40 procent på Regionalt Cancercentrum Syd, RCC. Här jobbar man – på uppdrag av regeringen – brett med cancerprevention utifrån den europeiska kodexen mot cancer, som inkluderar matvanor, tobak, fysisk aktivitet och solvanor.

I arbetet med den reviderade cancerpreventionsplanen hoppas hon kunna lyfta samhällets roll när det gäller att förebygga övervikt och obesitas. Och har tagit till såväl otippade samarbetspartners som oväntade kanaler för att nå ut, bland annat genom att producera flera filmer för YouTube.

Varför behöver dietister ha en bred blick när det handlar om att sprida kunskap om hälsosamma matvanor? 

– För att lösa framtidens cancervård måste man jobba nationellt med prevention och samverka brett, det verkar vara lite av en nyckel. När det kommer till matfrågan är ju vi inom dietistskrået så himla få, och ju fler som kan kroka arm och jobba mot samma mål desto bättre. De som tjänar pengar på det kommer troligtvis att göra något även om just du säger nej. Då är det bättre att vara delaktig och kunna vara med och styra kommunikationen, säger Klara Nypelius Standley och fortsätter:

– I den nationella arbetsgruppen behövs dietister som kan lyfta matens roll, så att den får lika hög prioritet som andra frågor inom cancerprevention. När informationen riktas till befolkningen står ofta kommuner och regioner som avsändare, även där behöver vi samverka så att det blir bra.

Ni har nyligen lyckats väldigt bra med att nå ut brett, tillsammans med Svenska Fotboll-förbundet. Varför just fotboll?

– En viktig del av preventionsuppdraget är att nå ut till svårnådda målgrupper, den här gången handlade det om solvanor. Genom Fotbollförbundet når vi en enormt stor grupp barn och unga, och en stor del av Sveriges vuxna, som är tränare eller fotbollsföräldrar, vilket många är åtminstone under en period i livet. Förbundet menar att de når en miljon människor via sina nyhetsbrev och sociala medier.

Klara Nypelius Standley menar också att dietister måste finnas på fler arenor, även där det inte är 100 procent matfokus, just för att maten ska få ett större utrymme:

– Vi behöver fler aktörer som är med och tar ansvar för att det ska bli lättare att göra hälsosamma val i vardagen.

Vad är ditt bästa tips för dietister som vill nå ut?

– Att inte säga nej när det dyker upp saker, för man vet aldrig när chansen kommer igen. x



Diabetes

Typ 1-diabetes: svårt att räkna kolhydrater 

Även erfarna användare av kontinuerlig glukosmätning (CGM) upplever stora svårigheter att bedöma kolhydratintag korrekt. Det visar en ny svensk studie om vuxna med typ 1-diabetes som också pekar på ett tydligt behov av ökat dietiststöd i vården.

Nina Granberg 17 december, 2025 Uppdaterades 17 december, 2025 2 minuters läsning
IMG_1364

Foto: AdobeStock



Forskning

40 % av tonårsflickor har järnbrist – stark koppling till blödning och kost

Mer än varannan tonårsflicka har riklig menstruationsblödning och fyra av tio har järnbrist. Det visar en ny svensk tvärsnittsstudie som pekar på tydliga samband mellan menstruationsförluster, kostmönster och risken för järnbrist.

Nina Granberg 17 december, 2025 Uppdaterades 19 december, 2025 1 minuts läsning
AdobeStock_179140824

Foto: AdobeStock

Studien är genomförd på två gymnasieskolor i Sverige och omfattar 394 flickor i åldern 15 år och uppåt, samtliga efter menarche (flickor som börjat menstruera).

Resultaten visar att 53 procent av deltagarna rapporterade riklig menstruationsblödning. Andelen med järnbrist, definierad som ferritin <15 µg/L, var 40 procent.

I den univariata analysen var riklig menstruations-blödning associerad med tre gånger högre odds för järnbrist jämfört med normal menstruation. En köttrestriktiv kost var också associerad med ökad risk, med 3,5 gånger högre odds för järnbrist jämfört med allätarkost.

Kombination ger kraftigt ökad risk

Den tydligaste ökningen sågs när dessa faktorer sammanföll. Flickor som både hade riklig menstruationsblödning och åt köttrestriktivt hade 13,5 gånger högre odds för järnbrist jämfört med flickor med normal menstruation och allätarkost.

Anna Stubbendorff, en av studiens författare som är dietist och doktorand i hållbar nutrition vid Lunds universitet, skriver på LinkedIn:

”Våra resultat visar att ett fokus på kosten ensamt är otillräckligt. Järnbrist är starkt kopplad till menstruationsförluster.”

Studien pekar på vikten av att inkludera frågor om menstruationsmönster vid bedömning av järnstatus hos tonårsflickor, särskilt i kombination med köttrestriktiva kostmönster. Författarna lyfter att både låg tillförsel och höga förluster kan bidra till att järnbrist förblir oupptäckt i denna åldersgrupp.

Läs mer om studien HÄR.



Cookies

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

Driva eget använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.