Till huvudinnehållet

Viktigt: Säkerställ att du får Dietisten framåt.  Läs mer

Skogsmulle ska minska stillasittandet

Svenska barn tillbringar 70 procent av sin vakna tid stillasittande inomhus. Som ett bidrag till att minska stillasittandet har Friluftsfrämjandet tagit fram två nya böcker med Skogsmulle, som inspirerar till aktivitet, upptäckarglädje och naturnära upplevelser.

9 augusti, 2023 • Uppdaterades 28 maj, 2025 • 1 minuts läsning
Skogsmulle ska minska stillasittandet
Pressbild

Två av tio barn och ungdomar rör sig enligt rekommendationen. Samtidigt har psykisk ohälsa bland barn och unga ökat. Fysisk aktivitet, friluftsliv och naturupplevelser har vetenskapligt stöd för att minska stress, stärka självkänsla och koncentrationsförmåga, och vanor läggs tidigt. 

Skogsmulles friluftsbok är en heltäckande bok om friluftskunskap, som inspirerar både barn och föräldrar att vistas i naturen och ge sig ut på lärorika äventyr. Förutom massor med lättläst och matnyttiga fakta innehåller boken fyra inspirerande noveller med Skogsmulle och hans vänner att läsa högt vid lägerelden eller fikarasten.– Vi vill att alla barn ska få möjligheten att enkelt och lekfullt komma ut i naturen, oavsett bakgrund. Vi hoppas att boken kan ta bort onödiga trösklar och få fler att komma ut på friluftsäventyr i vardagen, säger Emelie Thorngren, Utbildnings- och verksamhetsansvarig för Skogsmulle och skogens värld på Friluftsfrämjandet.I sagoboken Skogsmulle och den lilla renen beger sig Skogsmulle och hans vänner ut på äventyr i de snötäckta fjällen tillsammans med Fjällfina. Barnen lär sig genom historieberättande både om den unika fjällnaturen och om djuren som bor där. En tillhörande pysselbok – Lär om fjällen med Skogsmulle – kompletterar och leker in kunskaperna. Ett inspirationsmaterial på samma tema för Friluftsfrämjandets olika Skogsmulleverksamheter finns också framtaget.

Böckerna har tagits fram med stöd från Svenskt Friluftsliv.– Vi är glada att stötta detta projekt som riktar in sig på de riktigt små barnen. Här får barnen lära sig om naturen och om allemansrätt i tidig ålder, vilket inspirerar till friluftsliv i framtiden, säger Josefine Åhrman, generalsekreterare för Svenskt Friluftsliv.



Forskning

Olika kosthållningar – olika utmaningar

Både växtbaserad kost och blandkost har näringsmässiga styrkor och svagheter. Det visar en ny avhandling från Göteborgs universitet där unga vuxna med olika kosthållningar jämfördes.

Nina Granberg 8 oktober, 2026 • 5 minuters läsning
AdobeStock_430354398
Endast tio procent av deltagarna nådde rekommendationen för frukt, bär och grönsaker. Adobestock

Dela artikeln

Kostråd & riktlinjer

Vad lockas vi att lägga i matkorgen?

Extrapriser hjälper oss att hålla nere matkostnaderna. Men vilka varor får mest utrymme? När forskare granskade livsmedelsbutikers veckokampanjer var nästan 68 procent av kampanjprodukterna sådant som Livsmedelsverket rekommenderar att vi äter mindre av eller begränsar.

Karin Wandrell 7 oktober, 2026 • 1 minuts läsning
Matkorg
Adobe.stock

Vad vi äter påverkas av mer än kunskap och motivation. Priser, reklam och butikernas utbud är också med och styr vad som hamnar i matkorgen.

Dietisten och forskaren Monica Hunsberger och doktoranden Melissa Mjöberg vid Göteborgs universitet studerar bland annat hur matmiljön påverkar våra matvanor. I sin granskning av butikernas veckokampanjer såg de också skillnader mellan bostadsområden.

– I mer utsatta områden marknadsfördes mindre hälsosamma livsmedel i högre grad. Totalt var nästan 68 procent av kampanjprodukterna sådana livsmedel som Livsmedelsverket rekommenderar att vi äter mindre av eller begränsar, säger Melissa Mjöberg.

För forskarna väcker resultaten frågor om hur stort ansvar vi kan lägga på individen. Den som har en begränsad matbudget behöver förhålla sig till både priser och de erbjudanden som finns.

– Alla har inte samma förutsättningar att välja vad de ska äta. Om människor både har olika ekonomiska möjligheter och möter olika matmiljöer blir det alltför enkelt att förklara skillnader i matvanor med bristande kunskap eller motivation, säger Monica Hunsberger.

Vad krävs för att göra hälsosamma val enklare – och hur kan dietister bidra till förändringen?

Läs hela intervjun med Monica Hunsberger och Melissa Mjöberg i Dietisten nr 4.


Dela artikeln

Cookies

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

Driva eget använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.