Semper Glutenfritt blir nu Schär

Schär, Europas ledande producent av glutenfri mat, har tagit över Sempers glutenfria sortiment. Produkterna förblir i stort sett desamma, men förpackningar och artikelnummer uppdateras.– Målet är att erbjuda konsumenterna i Norden det bästa av två världar, säger Tova Almlöf, Senior Nutrition Service Manager Nordics på Schär.

2 oktober, 2025 • Uppdaterades 2 oktober, 2025 • 2 minuters läsning

Varumärkesbytet drivs av en ambition att förena Schärs globala expertis och innovationskraft med Sempers starka nordiska arv. Genom att integrera Semper Glutenfritt i sin portfölj samlar Schär två av de mest betrodda varumärkena inom kategorin under ett gemensamt tak.

Med start oktober 2025 kommer därför Sempers välkända produkter att börja säljas...

Diabetes

Typ 1-diabetes: svårt att räkna kolhydrater

Även erfarna användare av kontinuerlig glukosmätning (CGM) upplever stora svårigheter att bedöma kolhydratintag korrekt. Det visar en ny svensk studie om vuxna med typ 1-diabetes som också pekar på ett tydligt behov av ökat dietiststöd i vården.

Nina Granberg 17 december, 2025 • Uppdaterades 17 december, 2025 • 2 minuters läsning

Studien är en tvärsnittsstudie baserad på en elektronisk enkät till vuxna med typ 1-diabetes vid tre diabetesmottagningar i Sverige. Försteförfattare är dietisten och doktoranden Sofia Sterner Isaksson, och studien är publicerad i BMJ Open. Uppgifter om glukoskontroll hämtades från Nationella diabetesregistret.

Avvikelser från kostrekommendationer

De...

Forskning

40 % av tonårsflickor har järnbrist – stark koppling till blödning och kost

Mer än varannan tonårsflicka har riklig menstruationsblödning och fyra av tio har järnbrist. Det visar en ny svensk tvärsnittsstudie som pekar på tydliga samband mellan menstruationsförluster, kostmönster och risken för järnbrist.

Nina Granberg 17 december, 2025 • Uppdaterades 19 december, 2025 • 1 minuts läsning

Studien är genomförd på två gymnasieskolor i Sverige och omfattar 394 flickor i åldern 15 år och uppåt, samtliga efter menarche (flickor som börjat menstruera).

Resultaten visar att 53 procent av deltagarna rapporterade riklig menstruationsblödning. Andelen med järnbrist, definierad som ferritin <15 µg/L, var 40 procent.

I den univariata analysen...