Till huvudinnehållet

Viktigt: Säkerställ att du får Dietisten framåt.  Läs mer

Geriatrik

Kostråd för äldre – nu på remiss

Hälsosamma matvanor är viktigt under hela livet, och hur man behöver äta för att må bra förändras till viss del med åren. Livsmedelsverket har därför … Läs mer,

Dietisten
Redaktionen 29 mars, 2023 • Uppdaterades 28 maj, 2025 • 1 minuts läsning

\r\n

Hälsosamma matvanor är viktigt under hela livet, och hur man behöver äta för att må bra förändras till viss del med åren. Livsmedelsverket har därför tagit fram kostråd till äldre. Förslaget går nu ut på remiss.

\r\n\r\n\r\n\r\n

I de nya kostråden beskriver Livsmedelsverket vilka näringsämnen som är särskilt viktiga för äldre. Råden tar också hänsyn till att många äldre får minskad aptit med åren och därför kan behöva äta lite annorlunda för att få i sig allt de behöver. En sätt att lyckas med det är att dela upp maten i flera små, näringsrika måltider utspridda över dygnet.

\r\n\r\n\r\n\r\n

Hälsosam mat i rätt mängd, tillsammans med fysisk aktivitet, är viktigt för balans, benstomme och muskler. Bra mat kan skjuta upp skörhet och ohälsa och även minska risken att ramla.

\r\n\r\n\r\n\r\n

De föreslagna kostråden till äldre skickas nu ut på remiss. Remissen är öppen för alla, synpunkter lämnas senast den 24 april, 2019.

\r\n\r\n\r\n\r\n

Remiss – Kostråd för personer över 65 år Dnr 2019/01343

\r\n\r\n\r\n\r\n

Tallriksmodell för den med nedsatt aptit

\r\n\r\n\r\n\r\n

Källa: Livsmedelsverket

\r\n


Dela artikeln

Profilen

Hon har gjort dietistens vardag till forskning

Gerd Faxén Irving är dietisten och docenten som ägnat en stor del av sitt yrkesliv åt forskning kring matens betydelse vid sjukdom och som prevention. – Jag drivs av nyfikenhet och samspelet med både kollegor och andra professioner, säger hon.

Skärmavbild 2025-04-03 kl. 18.31.14
Agneta Renmark 24 september, 2026 • 7 minuters läsning
Gerd-Faxen-11
Dedikerad. Gerd Faxén Irving har alltid arbetat kliniskt, det gäller såväl som verksam dietist och som forskare. Johan Marklund


Folkhälsa

När gillamarkeringar blir ett mått på trovärdighet

Gillamarkeringar, kommentarer och influencerns utseende kan väga tyngre än utbildning och vetenskapliga belägg när unga bedömer kostråd i sociala medier. Det visar en ny kvalitativ studie från Pakistan, där forskare undersökt hur information på Instagram, TikTok och Youtube påverkar synen på mat och hälsa.

Dietisten
Redaktionen 23 september, 2026 • 2 minuters läsning
Lajks
Populära influencers åsikter väger tyngre än vetenskap. Adobe.stock

Dela artikeln

Cookies

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

Driva eget använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.