Forskning

God D-vitaminstatus hos små barn – utökad berikning har gett effekt

De flesta små barn i Sverige hade tillräckliga nivåer av D-vitamin i blodet och inga barn hade D-vitaminbrist. Det visar en ny svensk studie. Forskarna har också undersökt vilka livsmedel som bidrar till D-vitaminintaget och vilken klimatpåverkan dessa livsmedel har.

Nina Granberg 4 juni, 2026 • 2 minuters läsning

Studien är den första djupgående analysen av D-vitaminintag och D-vitaminstatus hos små barn i Sverige sedan den obligatoriska D-vitaminberikningen utökades 2018. Syftet med förändringen var att fler...

Alkohol

Därför räcker inte hälsoråd för att förändra alkoholvanor

Alkohol är mer än något vi dricker. Våra dryckesvanor formas av kultur, tradition och sociala sammanhang. Det behöver dietister ta hänsyn till, säger måltidsforskaren Richard Tellström.

Nina Granberg 9 juni, 2026 • 2 minuters läsning

I många sammanhang handlar alkohol om mer än drycken i glaset. Den signalerar gemenskap, markerar övergången mellan vardag och fest och hjälper oss att förstå vad situationen kräver. Det säger...

Alkohol

Svenskarna dricker allt mindre

Svenskarnas alkoholkonsumtion fortsätter att minska och är nu på den lägsta nivån på över 20 år. Samtidigt är riskdrickande fortfarande vanligt och skillnaderna mellan åldersgrupper stora.

Nina Granberg 8 juni, 2026 • 3 minuters läsning

Svenskarna dricker mindre än på över 20 år. Enligt nya siffror från Centralförbundet för alkohol- och narkotikaupplysning (CAN) uppgick alkoholkonsumtionen 2025 till 8,2 liter ren alkohol per person...