Livsmedel

Försäljningen av köttfärs rasar: ”Konsumenterna är smarta”

Försäljningen av köttfärs i svenska matbutiker minskar kraftigt. Bakom utvecklingen finns både stigande priser och förändrade inköpsvanor. Men en färs sticker ut.

Nina Granberg 8 oktober, 2025 • 1 minuts läsning

Nya siffror från analysföretaget Yougov visar ett kraftigt tapp för köttfärs i svenska dagligvarubutiker. Den totala försäljningsvolymen har minskat med 31 procent det senaste året. Allra störst är...

Alkohol

Alkoholfrågan missas ofta i vården

Alkohol kan påverka en rad vanliga hälsotillstånd. Trots det får frågan fortfarande för lite utrymme i vården. Samtidigt söker många med problematiska alkoholvanor aldrig hjälp. Det menar Sven Andréasson, en av Sveriges ledande alkoholexperter.

Nina Granberg 26 maj, 2026 • 2 minuters läsning

lkoholvanor kan vara en bidragande faktor när patienter söker för något helt annat än sitt drickande.

– Problemet är att man inte ställer frågan om alkoholvanor, även när det är medicinskt motiverat,...

Tidningen Dietisten

Nytt nummer ute nu - Tema Alkohol

I det här numret riktar vi blicken mot alkohol, en folkhälsofråga som fortsätter att påverka både hälsa och levnadsvanor. Vi belyser alkohol ur flera perspektiv, från vårdens roll till kultur, beteendeförändringar och nya dryckesvanor.

Redaktionen 25 maj, 2026 • 1 minuts läsning

Alkoholkonsumtionen fortsätter att minska i Sverige, men en grupp följer inte trenden: äldre. Det är oroväckande, menar en av Sveriges ledande alkoholexperter.

Varför missas alkoholfrågan fortfarande...