Ätstörningar

"Ett verktyg vi saknat" – Ny handbok för dietister om ätstörningar och samsjuklighet

Ätstörningar är ofta komplexa, särskilt när psykiatrisk samsjuklighet finns med i bilden. Men nu finns ett nytt verktyg: en handbok som samlar kunskap och praktiska råd – skriven av dietister med lång klinisk erfarenhet.

Nina Granberg 16 oktober, 2025 • 3 minuters läsning

Att arbeta som dietist inom ätstörningsvården innebär att navigera i ett komplext landskap. Här handlar det inte om att minska intaget utan snarare tvärtom, att steg för steg få patienten att nå upp...

Kvinnohälsa

Kosttillskott i klimakteriet – mellan marknadsföring och vetenskap

Klimakteriet har fått allt större uppmärksamhet de senaste åren. Samtidigt växer marknaden för kosttillskott som utlovar allt från hormonell balans till bättre energi och minskade vallningar. Men hur väl stämmer löftena överens med forskningen?

Nina Granberg 30 juni, 2026 • Uppdaterades 28 augusti, 2026 • 3 minuters läsning

– Det här handlar helt om marknadsföring. Det handlar inte om vad man behöver eller inte behöver, säger Ingrid Larsson, docent och dietist vid Sahlgrenska universitetssjukhuset.

Många kvinnor upplever...

Forskning

När tarmbakterier möter nitrat och järn

Nitrat och järn från maten kan omvandlas till molekyler av tarmbakterier vilket kan bidra till att skydda mot hjärt-kärlsjukdom och metabola sjukdomar. Det visar ny forskning från Karolinska Institutet.

Redaktionen 2 september, 2026 • 1 minuts läsning

Nitrat finns naturligt i många grönsaker, bland annat rödbetor, spenat, ruccola och sallad. Icke-hemjärn finns framför allt i vegetabiliska livsmedel som baljväxter, fullkorn och gröna grönsaker.

Nu...