Vegetarisk kost ger positiva effekter vid kranskärlssjukdom

Redaktionen 29 mars, 2023 • Uppdaterades 28 maj, 2025 • 1 minuts läsning

Patienter som åt vegetarisk kost under fyra veckor fick flera positiva effekter. Det visar en uppmärksammad studie vid Universitetssjukhuset Örebro. Patienterna var inlagda på hjärtkliniken efter en hjärtinfarkt. ”De fick lägre nivåer av det onda kolesterolet. Vilket i sin tur minskar utvecklingen av åderförkalkning”, säger forskare Demir Djekic.

Avhandling: Demir Djekics avhandling Novel and Traditional Risk Factors for Coronary Artery Disease: Role of Coronary Artery Calcium, Lipidomics, Psychosocial Factors and Diet

Källa: Universitetssjukhuset Örebro

Graviditet

Järntillskott gav beteendeeffekter trots oförändrade järnmarkörer

Spädbarn som fick ett lågdoserat järntillskott under en period med ökad risk för järnbrist uppvisade färre beteendeproblem vid tre års ålder än barn som fick placebo. Det visar en randomiserad, placebokontrollerad studie från Umeå universitet.

Nina Granberg 6 oktober, 2026 • 1 minuts läsning

Studien omfattade 221 friska, fullgångna och helammade spädbarn som fick antingen ett dagligt järntillskott eller placebo under spädbarnsåret. Vid uppföljningen vid tre års ålder hade barnen som fått...

Graviditet

Kost tidigt i livet kopplas till risk för IBD

Kost och andra miljöfaktorer redan under graviditeten och de första levnadsåren kan ha betydelse för risken att senare utveckla inflammatorisk tarmsjukdom, IBD. Det visar dietisten Annie Guos nya avhandling, som bygger på en stor svensk-norsk studie.

Nina Granberg 6 oktober, 2026 • 3 minuters läsning

Inflammatorisk tarmsjukdom, IBD, omfattar bland annat Crohns sjukdom och ulcerös kolit och debuterar ofta i unga vuxenår, ibland redan under barndomen. Bakom sjukdomen tros ett samspel mellan...