Matglädje ska inspirera till bättre folkhälsa

Satsningen fokuserar på nyttiga fetter. Centralt i samarbetet mellan Hjärt-Lungfonden och Zeta är en ökad medvetenhet om vikten av att välja hälsosamma fetter och hälsosamma matvanor.

– Genom att kombinera en erfaren expertis inom medelhavskost och matglädje med vår långvariga roll som forskningsfinansiär hoppas vi kunna inspirera fler svenskar till mer hälsosamma matvanor. Tillsammans kan vi göra skillnad och bidra till en friskare framtid för Sverige, säger Kristina Sparreljung, generalsekreterare för Hjärt-Lungfonden.

Under samarbetet, som pågår under 2024, kommer Zeta och Hjärt-Lungfonden att genomföra gemensamma aktiviteter där man ska lyfta nyttiga fetter, olivolja och Medelhavsmaten. 

– Det är ett privilegium att vi kan inspirera till goda måltidslösningar och samtidigt bidra till den livsviktiga forskningen för en bättre folkhälsa, säger Christian Di Luca, delägare av Zeta och Di Luca & Di Luca. Medelhavsmaten är ju fantastiskt god och älskad av nästan alla, dessutom det nyttigaste du kan äta enligt forskningen. Fett måste vi ha, men det ska vara rätt sorts fett, vilket bidrar till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar.